?

      秉持著自己用心做茶，讓消費(fèi)者放心喝茶的初衷，一直致力于開拓創(chuàng)新與尋找最原始的茶道相結(jié)合，希望能夠讓消費(fèi)者品飲到布朗族最深處淳樸的茶道。

介紹一款熱銷的布朗族傳統(tǒng)茶道?雷響茶

     圖片上便是古老的最原始的布朗族的烤茶過程中。不可一日無茶說的便是最淳樸的布朗族人。

       

     布朗族居住的地方都是山區(qū)、半山區(qū)地帶，他們歷史上長期種植、經(jīng)營茶葉，生活離不開茶葉，或貧或富、或悲或喜，惟茶是舉.而茶葉曾有綠色絲綢、綠色金子之稱，茶葉始終是布朗族的經(jīng)濟(jì)支柱。茶興則民興、茶衰則民衰，茶葉無論在他們的經(jīng)濟(jì)生活還是文化生活中都起著舉足輕重的作用。布朗族早就認(rèn)識(shí)到飲茶食茶對人體的諸多益處。他們在歷史上就有以茶入食的習(xí)慣，其中一例：嫩茶拌豆腐，布朗族有制作腌豆腐的習(xí)慣，每年冬臘月間，家家戶戶都要做夠一家人食用一年的腌豆腐及其他醬萊。春回大地，茶樹蘇醒，綠葉滿枝。茶農(nóng)起早貪黑上山采茶，山路遙遠(yuǎn)，他們就備上一盒飯，并在竹制的萊筒里盛滿腌豆腐，中午吃飯的時(shí)候，只需將剛從樹上采下的鮮嫩的茶葉和腌豆腐攪拌，就可成為一道下飯的好萊。食之苦中帶辣，而后是濃濃的回甜味，滿口清爽。

先把土茶罐放入火塘中烤熱，放入適量糯米烤黃，再放上茶葉同烤，加入開水，再放入事先切好的通管散、甜百解、姜片，還有從山上采回來的一種灌木的葉，叫掃把葉。待上述各種原料烹煮、開沸數(shù)分鐘后再加入紅糖，紅糖化盡，溶解完畢，茶水泛波，色彩澄黃，其味誘人.

明子茶的做法與糊米茶相似，只是用配料時(shí)，松明取代通管散、甜百解和掃把葉即可。

茶在布朗人的觀念中是圣潔之品，可供獻(xiàn)祖宗神佛，也可饋贈(zèng)親朋好友。在最莊重的婚約定親禮品中、也少不了茶葉．直到今天在廣大的布朗族農(nóng)村，當(dāng)男青年找到對象、選中意中人，雙方情投意合可以定親時(shí)，帶禮品數(shù)量不多，然而，茶葉是絕然不可以少的．